Zeytinyağlı-Enginar-Tarifi-Hafif-Besleyici-ve-Lezzet-Dolu Oliv'da Zeytinyağlı-Enginar-Tarifi-Hafif-Besleyici-ve-Lezzet-Dolu Oliv'da

Zeytinyağlı Enginar Tarifi: Hafif, Besleyici ve Lezzet Dolu

Zeytinyağlı Enginar Tarifi: Hafif, Besleyici ve Lezzet Dolu

Jan 30, 2025

  Bol limonlu, hafif tatlı ve nefis aromasıyla sofraların vazgeçilmezi zeytinyağlı enginar, sağlıklı ve besleyici bir lezzet sunar. İşte adım adım yapılışı!

Malzemeler:
•4 adet çanak enginar
•1 havuç (küçük küpler halinde doğranmış)
•1 patates (küçük küpler halinde doğranmış)
•1 su bardağı bezelye
•1 kuru soğan (yemeklik doğranmış)
•1 çay bardağı Oliv’da zeytinyağı
•1 tatlı kaşığı un
•1 yemek kaşığı toz şeker
•1 çay kaşığı tuz
•Yarım limonun suyu
•1 su bardağı sıcak su
•Üzeri için: Dereotu

Yapılışı:
1.Soğanı tencerede Oliv’da zeytinyağı ile pembeleşene kadar kavurun.
2.Havuç ve patatesleri ekleyerek birkaç dakika daha soteleyin.
3.Unu ekleyip karıştırın, ardından bezelyeleri ve enginarları yerleştirin.
4.Limon suyu, şeker, tuz ve sıcak suyu ekleyin.
5.Kısık ateşte enginarlar yumuşayana kadar yaklaşık 30 dakika pişirin.
6.Soğuduktan sonra üzerine zeytinyağı gezdirip dereotu ile süsleyerek servis edin.

Zeytinyağlı enginarı soğuk veya ılık şekilde tüketebilirsiniz. Hafifliğiyle yaz sofralarına çok yakışan bu lezzet, sağlıklı beslenmek isteyenler için mükemmel bir alternatif!

#zeytinyağlıenginar #enginaryemeği #sağlıklıbeslenme #OlivdaZeytinyağı

Yorum Yap

Lütfen unutmayın, yorumlar yayımlanmadan önce onaylanmalıdır.

This site is protected by hCaptcha and the hCaptcha Privacy Policy and Terms of Service apply.