Zeytinyağlı Kuru Domates Mezesi Tarifi - Kolay ve Lezzetli
Zeytinyağlı kuru domates mezesi, Ege mutfağının pratik ve lezzetli mezelerinden biridir. Ilık suda bekletilerek yumuşatılan kuru domatesler, zeytinyağı, nar ekşisi ve sarımsakla harmanlanarak eşsiz bir tat kazanır. Cevizle zenginleştirilen bu tarif, hem aromatik bir lezzet sunar hem de hafifliğiyle sofralarınızda denge sağlar. İster ana yemeklerin yanında tamamlayıcı bir meze ister şık davetlerinizde öne çıkan bir atıştırmalık olarak servis edebilirsiniz. Sağlıklı ve kolay hazırlanan bu nefis tarifle misafirlerinizi etkileyin ve sofralarınıza Ege'nin doğallığını taşıyın. Tarifin tüm detaylarına hemen göz atın!
Kategori: Meze
Malzemeler:
- 100 gr kuru domates (ılık suda bekletilmiş)
- 1 çay bardağı sızma zeytinyağı
- 1 çay bardağı ceviz (kırılmış)
- 2 diş sarımsak
- 1 tatlı kaşığı nar ekşisi
- Tuz
Hazırlık:
- Domatesleri ince doğrayın, sarımsağı ezin.
- Zeytinyağı ve nar ekşisi ile bir sos hazırlayın.
Sunum:
- Domatesleri sosla karıştırıp cevizle süsleyin.
Daha Fazla
>
Meze ve Yan Lezzetler
Yorum Yap