Zeytinyağlı Pırasa: Hafif ve Geleneksel Bir Türk Yemeği

Zeytinyağlı pırasa, Türk mutfağının en sevilen sağlıklı yemeklerinden biridir. İnce doğranmış pırasaların havuç ve pirinçle birleştiği bu tarif, zeytinyağının eşsiz aromasıyla harmanlanarak hafif ve doyurucu bir lezzet sunar. Hem pratikliği hem de düşük kalorili yapısıyla sağlıklı beslenmek isteyenler için ideal bir seçenek olan zeytinyağlı pırasa, soğuk veya ılık olarak servis edilebilir. Özellikle öğle ve akşam yemeklerinde hafif bir ana yemek olarak tercih edilen bu klasik lezzeti, misafirlerinizin de çok seveceği sofralarınıza dahil edin. Detaylı tarif için hemen göz atın ve bu geleneksel lezzeti mutfağınıza taşıyın!

Kategori: Ana Yemek
Malzemeler:

• 500 gr pırasa (halka doğranmış)
• 2 havuç (dilimlenmiş)
• 1 çay bardağı pirinç
• 1 çay bardağı zeytinyağı
• 1 tatlı kaşığı şeker
• Tuz ve sıcak su

Hazırlık:

• Pırasaları ve havuçları doğrayın.

Pişirme:

1. Tencereye zeytinyağı koyup havuçları kavurun.
2. Pırasayı ve pirinci ekleyin. Tuz, şeker ve suyu ilave edip 25 dakika pişirin.