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Lauch mit Olivenöl: Ein leichtes und traditionelles türkisches Gericht

Lauch mit Olivenöl: Ein leichtes und traditionelles türkisches Gericht

31. Dez 2024

Lauch mit Olivenöl ist eines der beliebtesten gesunden Gerichte der türkischen Küche. Dieses Rezept, bei dem fein gehackter Lauch mit Karotten und Reis kombiniert wird, bietet einen leichten und sättigenden Geschmack, gepaart mit dem einzigartigen Aroma von Olivenöl. Dank seiner praktischen und kalorienarmen Struktur ist Lauch mit Olivenöl ideal für alle, die sich gesund ernähren möchten. Er kann kalt oder warm serviert werden. Bringen Sie diesen klassischen Geschmack, der besonders als leichtes Hauptgericht zum Mittag- und Abendessen beliebt ist, auf Ihren Tisch und lassen Sie Ihre Gäste ihn lieben. Schauen Sie sich jetzt das detaillierte Rezept an und bringen Sie diesen traditionellen Geschmack in Ihre Küche!

Kategorie: Hauptgericht
Materialien:

  • 500 g Lauch (in Ringe geschnitten)
  • 2 Karotten (in Scheiben geschnitten)
  • 1 Teeglas Reis
  • 1 Teeglas Olivenöl
  • 1 Teelöffel Zucker
  • Salz und heißes Wasser

Vorbereitung:

  • Lauch und Karotten klein schneiden.

Kochen:

  1. Olivenöl in eine Pfanne geben und die Karotten anbraten.
  2. Lauch und Reis dazugeben. Salz, Zucker und Wasser hinzufügen und 25 Minuten kochen lassen.

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