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Ein Rezept, bei dem Geschmack und Gesundheit zusammenkommen: Lachs mit Olivenöl

Ein Rezept, bei dem Geschmack und Gesundheit zusammenkommen: Lachs mit Olivenöl

20. Jan 2025

Wenn Sie ein praktisches und nahrhaftes Abendessen suchen, ist dieses Rezept genau das Richtige für Sie! Entdecken Sie die perfekte Harmonie von Lachs mit dem reichhaltigen Aroma von Olivenöl bei Oliv. Bereiten Sie Ihre Zutaten vor und backen Sie sie für ein gesundes und leckeres Abendessen. Hier ist, was ich mit Olivenöl bei Oliv zubereitet habe:

Lachsrezept mit Olivenöl (für 2 Personen)

Materialien:
• 2 Scheiben Lachs
• Ein halber Bund Dill
• 3 Knoblauchzehen
• 4 kleine Kartoffeln
• Eine halbe Zitrone
• Serviert mit: Reispilaf und jungen Radieschen

Zubereitung:
1. Den Lachs auf ein Backblech legen.
2. Den Knoblauch zerdrücken, mit fein gehacktem Dill und einer halben Zitrone mit Olivenöl vermischen und über dem Lachs verteilen.
3. Die restlichen Zutaten in eine große Schüssel geben, reichlich Olivenöl hinzufügen und mit den Kartoffelscheiben vermengen.
4. Legen Sie die Kartoffeln zusammen mit dem Lachs auf das Backblech.
5. Bei 200 °C ca. 30 Minuten backen.

Mit Reispilaf und jungen Radieschen servieren. Guten Appetit #Lachs #Olivenöl #FrühernteOlivenöl

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